Conheça nossas experiências

Retiro de Páscoa na Fazenda Santo Antônio das Mangueiras
Retiro de Páscoa na Fazenda Santo Antônio das Mangueiras
Retiro de Páscoa na Fazenda Santo Antônio das Mangueiras
Retiro de Páscoa na Fazenda Santo Antônio das Mangueiras
Retiro de Páscoa na Fazenda Santo Antônio das Mangueiras

Retiro de Páscoa na Fazenda Santo Antônio das Mangueiras

Preço unitário  por 

Do Campo à Cozinha na Fazenda Santo Antônio das Mangueiras

A nossa próxima imersão do campo à cozinha acontecerá no feriado da Páscoa em Sousas, a apenas uma hora e meia de São Paulo.

Nessa edição vamos vivenciar todo o processo do alimento aprendendo sobre agrofloresta e culinária na teoria e na prática.

Programação

Introdução à Agrofloresta
Conversa O Brasil e o Alimento
Identificação de plantas comestíveis na Mata
Colheita
Oficinas culinárias
Meditação na floresta

Alimentação

O cardápio será brasileiro, baseado em plantas e agroecológico com ingredientes frescos da fazenda e região. Vamos nos deliciar com: Jaca Verde, Jatobá, Mandioca, Jiquitaia, Baru, Licuri, Pequi e muitas plantas não convencionais.

Informações

Você não precisa ter nenhum tipo de experiência na área para fazer este curso, basta chegar com um sorriso e a gente ensina o resto.

Local

Fazenda Santo Antônio das Mangueiras, Sousas (Distrito de Campinas) - SP, a uma hora e meia da cidade de São Paulo.


Data

9 a 12 de Abri de 2020 - Feriado de Páscoa
Quinta-feira: chegada a partir das 19:00
Domingo: término às 10:00

Vídeo do último retiro