Conheça nossas experiências

Curso Semente de Culinária
Curso Semente de Culinária
Curso Semente de Culinária

Curso Semente de Culinária

Preço unitário  por 

16, 17, 18 de março | 19h - 21h30

21 de março (dia de feira - sábado) | 9h - 13h


I - Café da manhã: tostada aveia com pasta de semente de girassol, beiju, suco verde e leite vegetal 

II - Almoço: aperitivo de beringela, quinua de vegetais com grão de bico e creme de cacau 

III - Jantar: salada de plantas com granola salgada e molho de gergelim, sopa de abóbora com sementes e chips da própria casca 

IV - Dia de Feira: seleção de ingredientes agroecológicos e preparo do almoço 

 

o Curso Muda de Culinária traremos para a prática nossa filosofia de utilizar alimentos naturais e prepararemos receitas saudáveis que irão transformar sua maneira de se alimentar. 


   A nossa culinária é norteada pelos seguintes princípios: a valorização de ingredientes à base de plantas, nativos, sazonais, agroecológicos e comprados direto do produtor, sempre potencializando a cura que há em cada preparo.

 

*Valor por pessoa. Inclui a aula teórica, prática e ingredientes. 

*Para realização deste curso será necessária a inscrição de no mínimo quatro participantes